A propos

Fraidilux-Matoreca, c’est une histoire de famille depuis plus d’un siècle.

Mais avant de vous raconter notre histoire et celle de nos sociétés, nous souhaitions tout d’abord nous présenter en quelques lignes.

Ayant toujours baigné dans le domaine de la restauration, il allait de soi que je m’oriente naturellement vers ce secteur. Dès mon plus jeune âge, je sillonnais déjà, avec mon tricycle, les allées de l’entrepôt de mes parents.

J’ai toujours été fasciné par l’effervescence qui régnait autour de moi, portée par notre personnel, heureux de préparer les commandes de nos clients.

J’ai commencé à leurs côtés en participant à la préparation des commandes, puis j’ai évolué vers le service de livraison. Cela m’a permis de comprendre les défis liés à un service optimal : respecter les horaires, identifier les lieux adéquats pour déposer chaque article, anticiper les imprévus…

Au fil des années, j’ai acquis une solide connaissance du métier. Aujourd’hui, cela me permet de mieux cibler les besoins de nos clients – restaurateurs, boulangers, bouchers, et autres professionnels du secteur.

Ce que j’apprécie par-dessus tout, c’est de pouvoir collaborer avec eux et contribuer, à mon échelle, à la réussite de leurs projets.

Je suis rentrée dans les sociétés familiales il y a un peu plus de 12 ans. Baignée dedans dès mon plus jeune âge, c’est un peu comme un frère ou une sœur, faisant partie intégrante de ma vie.

Le contact au-delà du lien commercial est ce que j’aime dans ce métier. Cet esprit familial où le client n’est pas un numéro mais une personne à part entière.

Mes plus beaux souvenirs, mes parents et leur manière à eux de créer une relation unique avec chaque client comme par exemple lors de nos premiers Horecatel.

Je jongle aujourd’hui entre les affaires familiales et mon métier de thérapeute où la personne reste au premier plan.

Prolongé l’héritage familial dans cet esprit est une richesse que j’ai à cœur de perpétuer.

Le service aux professionnels de la restauration, c’est une aventure vieille de plus d’un siècle. C’est en 1890 que notre arrière arrière-grand-père, Aimé Piron, créa le commerce dans la Province de Luxembourg.

Notre grand-mère, Mariette Piron, une femme extraordinaire dotée d’un caractère fort continue, de porter la société de notre famille avec ses 5 enfants et notre grand-père, Justin Labbé. Elle portera le nom de Labbé-Piron.

C’est en 1982 que Claude Labbé et Anne-Marie Pierson, nos parents, reprennent l’affaire familiale. La société devient « Labbé-Pierson » avant de lui conférer le nom de « Fraidilux » qui signifie Frais Distribution Luxembourg. Notre distribution s’agrandit à toute la Wallonie et Bruxelles.

Dans un premier temps, la société Fraidilux fournit essentiellement des produits alimentaires frais et des produits laitiers.

En 1983, nos parents ont un grave accident de voiture. Après plusieurs mois d’hospitalisation, notre papa, devenu paraplégique, accompagné de notre maman continuent l’aventure.

A partir de 1984 et ce jusque dans les années 89-90, Fraidilux étend sa gamme de produits aux charcuteries, salaisons, produits secs et produits surgelés…

2007 marque un nouveau cap dans l’entreprise familiale puisque Jean-Charles entre dans les affaires familiales et participe à son expansion. La distribution se concentre essentiellement sur les Provinces de Luxembourg, Namur.

C’est en mars 2011 qu’ensemble, ils décident de lancer la société Matoreca. Elle résulte d’une volonté d’accorder l’offre et la demande couplée à une parfaite connaissance des besoins de la clientèle Horeca. Une connaissance qui repose sur des décennies de loyaux services.

Une croissance qui s’est matérialisée avec l’arrivée d’Anne-Catherine qui rejoint les affaires familiales, en 2012, afin de développer le projet Matoreca (vente de matériel Horeca aux professionnels).

Le 18 décembre 2023, Anne-Catherine et Jean-Charles reprennent les rennes avec la volonté de perpétuer cette aventure familiale vieille de plus d’un siècle tout en ajoutant leurs touches.

2025 marque la création de notre nouvelle identité visuelle pour former dans le duo que nous sommes une unité, une cohérence. En résumé, une vision de l’avenir commune.