{"id":176,"date":"2025-10-05T14:52:58","date_gmt":"2025-10-05T14:52:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fraidilux-matoreca.be\/?page_id=176"},"modified":"2026-02-21T16:21:29","modified_gmt":"2026-02-21T16:21:29","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fraidilux-matoreca.be\/index.php\/a-propos\/","title":{"rendered":"A propos"},"content":{"rendered":"

Fraidilux-Matoreca, c\u2019est une histoire de famille depuis plus d\u2019un si\u00e8cle<\/strong>.<\/p>\n

Mais avant de vous raconter notre histoire et celle de nos soci\u00e9t\u00e9s, nous souhaitions tout d\u2019abord nous pr\u00e9senter en quelques lignes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"\"Ayant toujours \u00e9t\u00e9 en contact avec les restaurateurs, il allait de soi que je m\u2019oriente naturellement vers le secteur Horeca. D\u00e8s mon plus jeune \u00e2ge, je sillonnais d\u00e9j\u00e0, avec mon tricycle, les all\u00e9es de l\u2019entrep\u00f4t de mes parents.<\/p>\n

J\u2019ai toujours \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9 par l\u2019effervescence qui r\u00e9gnait autour de moi, port\u00e9e par notre personnel, heureux de pr\u00e9parer et de livrer les commandes de nos clients.<\/p>\n

J\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 leurs c\u00f4t\u00e9s en participant \u00e0 la pr\u00e9paration des commandes, puis j\u2019ai \u00e9volu\u00e9 vers le service de livraison. Cela m\u2019a permis de comprendre les d\u00e9fis li\u00e9s \u00e0 un service optimal : respecter les horaires, identifier les lieux ad\u00e9quats pour d\u00e9poser chaque article, anticiper les impr\u00e9vus\u2026<\/p>\n

Au fil des ann\u00e9es, j\u2019ai acquis une solide connaissance du m\u00e9tier. Aujourd\u2019hui, cela me permet de mieux cibler les besoins de nos clients \u2013 restaurateurs, boulangers, bouchers, et autres professionnels du secteur.<\/p>\n

Ce que j\u2019appr\u00e9cie par-dessus tout, c\u2019est de pouvoir collaborer avec eux et contribuer, \u00e0 mon \u00e9chelle, \u00e0 la r\u00e9ussite de leurs projets.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"\"Je suis rentr\u00e9e dans les soci\u00e9t\u00e9s familiales il y a un peu plus de 12 ans. D\u00e8s mon plus jeune \u00e2ge, beaucoup de conversation \u00e9tait li\u00e9e aux activit\u00e9s de mes parents. Fraidilux est devenu comme un fr\u00e8re ou une s\u0153ur, faisant partie int\u00e9grante de ma vie.<\/p>\n

Le contact, au-del\u00e0 du lien commercial, est ce que j\u2019appr\u00e9cie dans ce m\u00e9tier. J\u2019aime cet esprit familial o\u00f9 le client n\u2019est pas un num\u00e9ro mais une personne \u00e0 part enti\u00e8re.<\/p>\n

Mes plus beaux souvenirs sont la mani\u00e8re propre \u00e0 mes parents de cr\u00e9er une relation unique avec chaque client. Un des exemples le plus fort est leur implication humaine lors de leurs premi\u00e8res pr\u00e9sences au salon Horecatel dans le courant des ann\u00e9es \u201890<\/p>\n

En compl\u00e9ment de mon travail assidu dans les entreprises familiales, ma formation et ma seconde activit\u00e9 compl\u00e9mentaire de th\u00e9rapeute et coach contribue \u00e0 placer la personne, le client au premier plan.<\/p>\n

J\u2019ai \u00e0 c\u0153ur de prolonger l\u2019h\u00e9ritage familial dans cet esprit en signe de richesse authentique<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Et si on revenait au d\u00e9but ? L\u00e0 o\u00f9 tout a commenc\u00e9.<\/p><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"\"Le service aux professionnels de la restauration, c’est une aventure vieille de plus d’un si\u00e8cle. C’est en 1890 que notre arri\u00e8re-arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, Aim\u00e9 Piron<\/strong>, cr\u00e9a le commerce dans la Province du Luxembourg.<\/p>\n

Notre grand-m\u00e8re, Mariette Piron<\/strong>, une femme extraordinaire dot\u00e9e d\u2019un caract\u00e8re fort continue, de porter la soci\u00e9t\u00e9 de notre famille avec ses 5 enfants et notre grand-p\u00e8re, Justin Labb\u00e9. Elle portera le nom de Labb\u00e9-Piron.<\/p>\n

C\u2019est en 1982 que Claude Labb\u00e9 et Anne-Marie Pierson, nos parents<\/strong>, reprennent l’affaire familiale. La soci\u00e9t\u00e9 devient \u00ab Labb\u00e9-Pierson \u00bb avant de lui conf\u00e9rer le nom de \u00ab Fraidilux<\/strong> \u00bb qui signifie Frais Distribution Luxembourg. Notre distribution s\u2019agrandit \u00e0 toute la Wallonie<\/p>\n

Dans un premier temps, la soci\u00e9t\u00e9 Fraidilux fournit essentiellement des produits laitiers soit beurre, \u0153ufs, lait, fromages<\/p>\n

En 1983, nos parents ont un grave accident de voiture. Apr\u00e8s plusieurs mois d\u2019hospitalisation, notre papa, devenu parapl\u00e9gique, accompagn\u00e9 de notre maman continuent l\u2019aventure.<\/p>\n

\u00c0 partir de 1984, au vu des besoins de sa client\u00e8le, Fraidilux \u00e9tend sa gamme de produits avec une gamme de charcuteries, salaisons, produits secs et produits surgel\u00e9s…<\/p>\n

2007 marque un nouveau cap dans l’entreprise familiale.
\nJean-Charles, apr\u00e8s avoir termin\u00e9 ses \u00e9tudes \u00e0 l\u2019\u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re int\u00e8gre les affaires familiales et participe \u00e0 son expansion. La distribution se concentre essentiellement sur les Provinces du Luxembourg et de Namur.En mars 2011, Jean-Charles et son papa d\u00e9cident de lancer la soci\u00e9t\u00e9 Matoreca . Cette derni\u00e8re est sp\u00e9cialis\u00e9e dans la fourniture de tous les ustensiles et du mat\u00e9riel n\u00e9cessaire dans une cuisine professionnelle Ce choix r\u00e9sulte d’une demande de la client\u00e8le et d\u2019une volont\u00e9 d\u2019offrir un maximum de produits n\u00e9cessaires dans une cuisine.
\nEn 2012, Anne Catherine int\u00e8gre Matoreca afin de d\u00e9velopper ce nouveau projet. La gamme s\u2019agrandit avec de nouveaux partenaires en vaisselle et gros mat\u00e9riel de cuisine (fourneaux, four, hotte, tables, etc..)<\/p>\n

La structure est en place pour une belle croissance
\nLe 18 d\u00e9cembre 2023, Anne-Catherine et Jean-Charles reprennent les directions des soci\u00e9t\u00e9s avec la volont\u00e9 de perp\u00e9tuer cette aventure familiale vieille de plus d\u2019un si\u00e8cle<\/strong>.<\/p>\n

2026 marque la cr\u00e9ation de notre nouvelle identit\u00e9 visuelle<\/strong> pour former dans le duo que nous sommes une unit\u00e9<\/strong>, une coh\u00e9rence<\/strong>. En r\u00e9sum\u00e9, une vision de l\u2019avenir commune o\u00f9 Fraidilux et Matoreca se rassemblent pour ne former qu\u2019une seule et m\u00eame structure FRAIDILUX<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-176","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nA propos - Fraidilux - Matoreca<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fraidilux-matoreca.be\/index.php\/a-propos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A propos - Fraidilux - Matoreca\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fraidilux-matoreca.be\/index.php\/a-propos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fraidilux - 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